とーさんかーさんの気ままなE休日

今や庶民の食べ物ではなくなってしまった鰻を食べに行って来ましたぁ(*^◯^*)
やっぱり美味いですね〜(*^ω^*)サイコーですね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
静岡の鰻は、一度蒸したものを焼くので歯がなくても食べれちゃうくらいのふんわり系（笑）なんですよねぇ
それをタレのかかった熱々のご飯といっしょにパクッと（≧∇≦）
うわぁ〜至福のひとときですなぁ❤️


今度はいつ食べれるかな〜？
半年に1回でいいので食べたい食べ物ですなぁ

この連休は、地元のお祭りでしたぁ(^｡^)
今年は、天候にも恵まれ、ホントいいお祭りになりました〜☀️
お祭りは、皆んなを和かな顔にする不思議な力があるんですよねぇ
そして何よりも、朝から飲んでも怒られないところが最高ですなぁ（笑）


昨年は、町内会の役員をやっていた関係で祭典詰所の中で過ごしたお祭りだったんですが、今年は特に役もなかったのでノンビリと酔い酔いのお祭りでした〜o(^o^)o
でも、昨年は昨年で、面白かったですよ（笑）
酔っ払ったおもろいオッさんウォッチングで（笑）
詳しくは、昨年のブログを見てみてください👀

やりましたよ〜やりました！予告どおり（笑）
ピザ窯くんを作ってくれたお友達夫婦を招待してのピザ&ワイン パーティー🎉
今回は、19時スタートのナイトパーティー❤️ですぞ〜
まずは、いつもどおり会場をセッティングして…


ウェーバー・ピザ窯くんの登場(*^◯^*)
今回も調子良さそうですなぁ🔥
お友達曰く「このピザ窯くん、いつまで保つかなぁ」だって、大丈夫ですよ👌だいぶ保つと思いますよ…たぶん…


焼き上がりもパリッ！とサイコーですなぁ
大っきな塊りは自家製照り焼きチキン


ワインは、少々甘めですが塩尻産ぶどう100％使った純国産ワイン🍷
醸造も安心？のJAですぞ（笑）
とーさんは、本格的なワインじゃなくても十分満足なんです
しかも、充実の一升瓶




アヒージョもやりましたよ〜
調理の途中、あまりにもニンニクの良い匂いだったんで、マッシュルームをパクッと一つ口の中に入れたら熱いのなんのって☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
上顎の皮がペロペロになりましたわぁ
悪いことしちゃイカンですなぁ（笑）


ピザ&ワイン パーティー、癖になりそうな予感…
来週もやる？（笑）

遂にやりましたよ！
家ピザ🍕
台所のオーブンで焼くやつじゃないですよ（笑）
窯ですよ窯(๑˃̵ᴗ˂̵)

チョイチョイこのブログにも登場する我が家のBBQグリル「ウェーバーくん」を流用したピザ窯(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎


蓋とベース部分の間に、ピザを出し入れする開口部をあしらえた円筒状のキットを挟み込み、ネットで買ったピザストーンを窯の中に置いただけの簡単ピザ窯(๑˃̵ᴗ˂̵)
な、なんと！この円筒状のキットは手作りなんですよ！凄いでしょ！(◎_◎;)
家族ぐるみでお世話になってるお友達が作ってくれたんですよぉ
ほんと有難いですよね〜（^人^）


で、今日は、そのキットの試運転（笑）
もちろん、飲みながらね☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
焼き加減は最高〜




美味そうですなぁ
じゃなくて美味いんです（笑）




そうそう、トマトソースは自作ですf^_^;)
なかなかの出来でしたよ〜


試運転は良好なので、今週土曜日は、そのお友達を呼んでピザ&ワイン パーティ🎉
楽しみですなぁ

今日は、ニンジャじゃなく「もんじゃ」ですよぉ（つまんないですねぇスミマセンf^_^;) ）
自宅初「もんじゃ」です（笑）
クックパッド様にお世話になりながら、適当〜に作ってみました〜٩( 'ω' )و

自分で作ってみてわかったんですが、
シャビシャビの汁の中には、ソースやらだしの素やら何やらカンやらいっぱい入ってるんですねぇ(@_@)
見てたレシピには、桜エビさんも入れるって書いてあったんですが、家には無くてですね
代わりになる物が何かないかなぁってことで、冷蔵庫の中をゴソゴソ探してたら…
ありましたよ！(◎_◎;)
探してみるもんですねぇ「桜エビのふりかけ」（笑）
サイコーじゃないですかぁ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
そのままでも美味しいんだから
「もんじゃ」に入れても美味しいに決まってます✌︎('ω')✌︎

具を先に炒めて、しんなりしたら土手を作って、真ん中にシャビシャビの汁を入れて、グツグツ
いい絵ですなぁ


もう食べられます(@￣ρ￣@)


ダメ押しにトロけるチーズ
美味しい×2


お手軽&美味い
クセになりそうですなぁ